Entenda como tomar albumina da forma correta, sem desperdiçar o suplemento e gerar o máximo de resultados.
Função da albumina na dieta
A albumina é um suplemento de proteína em pó obtido através da desidratação da clara de ovo.
A clara de ovo possui proteína de altíssimo valor biológico e fornece todos os aminoácidos essenciais para gerar hipertrofia.
Isto torna a albumina um suplemento útil para aqueles que precisam complementar a ingestão de proteína da dieta através de uma fonte proteica de qualidade.
A albumina é o suplemento de proteína em pó mais puro que existe já que sua produção é relativamente simples, mantém todos os nutrientes do alimento real e o seu gosto é inconfundível (o que dificulta a falsificação).
Veja também -> Porque suplementos de proteína causam gases?
Como tomar albumina
- Como regra geral, 1 a 2 shakes com 30g de albumina são tudo o que você precisa para extrair os benefícios do suplemento.
Entenda.
Quando o objetivo é hipertrofia muscular, precisamos ingerir de 1,6 a 2g de proteína por quilo de peso corporal.
Uma pessoa pesando, por exemplo, 70kg teria que ingerir de 110 a 140g de proteína todos os dias.
Nem sempre é possível ingerir toda essa proteína somente através de alimentos sólidos.
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Não é sempre que temos uma refeição quentinha a nossa disposição quando estamos na correria do dia a dia.
Aqui entra a suplementação com a albumina que serve justamente para complementar a ingestão proteica da dieta quando a alimentação sozinha não consegue.
Isso significa que podemos usar um shake de proteína com albumina em qualquer momento que uma refeição proteica seria bem vinda.
Isso pode acontecer em qualquer horário do dia, de manhã, ao acordar, a tarde ou antes de dormir.
O importante é apenas conseguir atingir sua necessidade proteica do dia e tomar albumina vai te ajudar nisso.
Quantas vezes ao dia
- Não é recomendado usar albumina mais do que duas vezes por dia.
Lembre-se que a maior parte das proteínas da dieta precisam vir de alimentos sólidos junto dos seus micronutrientes e fibras.
A suplementação com albumina serve unicamente para complementar o consumo de proteína quando a dieta sozinha não consegue.
Melhor horário para tomar
Não existe um horário específico para tomar albumina.
Como vimos acima, a suplementação com albumina é muito útil em qualquer horário do dia onde uma refeição com proteína seria bem vinda.
O fator mais importante em uma dieta para hipertrofia, no que diz respeito a ingestão de proteína (todas as formas de proteína) é simplesmente ingerir a quantidade total que você precisa diariamente.
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Ou seja, foque-se em atingir 1,6-2g de proteína por quilo de peso corporal todos os dias.
A albumina só vai ajudar nessa tarefa.
Podemos usar todos os dias ?
Se todos os dias você tem dificuldade para atingir sua necessidade proteica usando apenas alimentos sólidos, sim.
Não há qualquer problema em usar albumina diariamente e indefinidamente, já que o suplemento não passa de alimento em pó.
Tente entender que albumina nada mais é do que claras de ovos… em pó.
Isso seria o mesmo que perguntar se há algum problema em comer claras de ovos todos os dias.
Albumina com leite ou água ?
Ambos os líquidos serão úteis para tomar albumina.
Porém cada um possui peculiaridades que poderão ser mais úteis em situações específicas.
Tomar albumina com leite, por exemplo, aumentará ainda mais a quantidade de proteínas e calorias do shake, tornando-se em uma opção muito útil para aqueles que têm dificuldades para comer muito (ectomorfos) e queiram massa muscular acima de tudo.
Já usar água pode ser útil para aqueles que por alguma razão não podem ou não querem usar leite (intolerantes à lactose) ou precisam cuidar atentamente da ingestão de calorias, como em um bulking limpo.
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Não posso simplesmente usar claras de ovo ?
Com certeza.
Albumina e claras de ovos possuem o mesmo valor nutricional e poderão ser utilizados com o mesmo objetivo.
Contudo o principal motivo para tomar albumina é por conta da sua comodidade e praticidade.
Além disso, na maioria das vezes, comprar albumina é mais barato do que comprar ovos.
Considerando que uma dúzia de ovos custa cerca de R$3-4 e um saco de 500g de albumina pura custa R$24, se você colocar na ponta do lápis quanto é o preço do grama de proteína, a albumina sai sempre na frente.
Isso ocorre porque o ovo ainda vem com a gema que muitas vezes é descartada, afetando o custo benefício do alimento e favorecendo o uso do suplemento.
Além disso, você pode simplesmente adicionar água na proporção correta (3:1 de água para albumina) e o suplemento volta a ser clara de ovo e pode ser usada em receitas da mesma forma.
Onde comprar albumina barata
Albumina pura, preferencialmente da marca Naturovos (que está no ranking das melhores marcas de albumina), pode ser encontrada há R$21, às vezes até por menos.
Palavras finais
A albumina, como qualquer outro suplemento proteico, pode (e deve) ser utilizado para suprir a demanda de proteína do corpo.
Para tal, não existe um horário milagroso para se tomar albumina.
Há muito tempo repete-se que a albumina deve ser utilizada sempre antes de dormir por ser uma proteína de absorção “lenta”.
Como já vimos, isto não é uma regra absoluta.
Ela pode ser usada tanto a noite como em qualquer horário que outra proteína poderia ser usada para amplificar o anabolismo.
Se a “lentidão” é algo que lhe interessa, experimente ingeri-la com azeite de oliva extra virgem e misturada com outras proteínas como whey e/ou caseína, os benefícios serão ainda maiores.
No final do dia, como tomar albumina é uma questão simples de complementar a ingestão total de proteína da dieta.
Por exemplo: se você precisa ingerir 200g de proteína diariamente e só consegue ingerir 140g através de alimentos sólidos, basta inserir alguns shakes proteicos com albumina para suprir o que falta para atingir os 200.
Não importa se é ao acordar, antes do treino, depois ou antes de dormir. O importante é fornecer proteína para o corpo.