Veja uma receita simples para fazer vitamina de banana proteica que, além de saborosa e simples de fazer, vai fornecer tudo o que você precisa para gerar hipertrofia muscular.
A palavra proteína vem da palavra grega “protos” que significa algo como “de grande importância” ou “de primeira importância”.
Depois da água, nosso corpo é composto principalmente de proteínas, por isto este macronutriente é tão vital para nós – especialmente para aqueles que treinam.
Elas são usadas em inúmeros processos do organismo que envolvem construção, reparo e manutenção da massa muscular.
Por exemplo, quando treinamos pesado na academia, nossos músculos sofrem microlesões que precisam ser reparados para só então crescerem e ficarem mais fortes.
Por isso a ingestão de proteína é tão importante para pessoas que desejam ganhar massa muscular.
Acontece que ingerir toda a proteína que precisamos todos os dias, nem sempre é uma tarefa fácil.
Na correria do dia a dia é fácil perder uma refeição e acabar deixando de ingerir este importante nutriente.
Encontrar formas cada vez mais convenientes para ingerir proteína é essencial para que a dieta não tenha furos e estejamos fornecendo proteína para o corpo ficar em anabolismo o dia inteiro.
Uma maneira extremamente simples de fazer isto é através de refeições líquidas, onde tudo o que precisamos fazer é tomar proteína, sem perder muito tempo com preparo ou até mesmo tendo que parar tudo para ficar até 30 minutos comendo.
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Com isto em mente, neste texto, veremos uma receita extremamente saborosa de vitamina de banana que vai fornecer muita proteína para sua dieta.
Receita de vitamina de banana proteica
Tempo de preparo: dois minutos
Rende quantas porções: uma
Esta vitamina de banana proteica serve como um shake de proteína que vai fornecer todos os nutrientes necessários para o corpo reparar e construir massa muscular.
Ingredientes
- 1 banana média congelada (explicação logo a frente);
- ½ pote de iogurte natural desnatado sem sabor e sem açúcar;
- 30g de whey protein concentrado do sabor da sua escolha (recomendamos chocolate);
- 1 colher pequena de canela;
- 1 colher pequena de café solúvel;
- 400ml de leite desnatado.
Como preparar
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador;
- Misture até que todos os ingredientes se tornem líquido;
- Se a vitamina ficar muito grossa, coloque mais leite. Bata até ficar bem líquida.
Ficha nutricional por porção
Proteínas: 40g
Carboidratos: 53g
Gorduras: 2g
Calorias: 375kcal
Considerações
- O leite desnatado pode ser substituído por água ou outros tipos de leite como de amêndoas, de soja, integral, etc… O desnatado foi escolhido na receita, pois fornece bastante proteína e poucas calorias (por não ter gordura);
- Para congelar a banana, descasque-a e corte em fatias, para que fique fácil na hora de usar. A recomendação de congelar a banana é porque ela servirá como ingrediente ao mesmo tempo que deixa a vitamina cremosa e gelada;
- Quantas vezes no dia você pode usar esta vitamina, vai depender da quantidade de proteínas e calorias você precisa ingerir por dia para ganhar massa muscular. Como regra geral, tome uma ou duas vezes no dia e faça com que o restante dos nutrientes do dia sejam ingeridos através de alimentos sólidos;
- Não há um momento superior do dia para usar esta vitamina/shake. Use-a em qualquer momento do dia onde uma refeição sólida poderia ser usada, mas que complicaria seu dia. Por exemplo: se você treinar logo de manhã cedo e não tem tempo para fazer comida ou logo depois do treino onde muitas pessoas perdem o apetite e não conseguem ingerir alimentos sólidos.
- O uso de whey protein concentrado foi indicado porque é uma proteína completa e se fôssemos fazer a receita usando apenas alimentos, não seria possível fornecer a mesma quantidade e qualidade de nutrientes, principalmente com tão poucas calorias (se você souber uma receita sem suplementos e que forneça tanta proteína de qualidade com a mesma proporção de calorias, poste nos comentários).
Só discordo de se substituir o leite de gado por leite soja, pois a soja contém ISOFLAVONA, que é quimicamente semelhante ao estrogêneo, o principal hormônio feminino, portanto totalmente contra indicado para homens.
Entendi a dica, mas fica meio sem graça fazer vitamina com 40g de proteína mas pra isso tem que colocar 30g de whey. Ia ser fodástico uma receita super anabólica sem utilização de suplementos.
uma vitamica
03 bananas
500 ml de leite ou agua (com agua tera q por leite em po desnatado)
uma conxa de aveia em flocos (conxa que vem nos vazo de whey protein)
uma conxa de granola com castanha
tem os mesmo beneficios e/ou nutrientes ?
Muito bom o post.
Eu faço o meu com água, canela, aveia,banana e whey.
Tomo todos os dias, muito bom.
É verdade, mas os estudos são controversos a respeito da soja realmente aumentar o estrogênio por conta disso. Na dúvida, eu ficaria com outra opção também.
Temos uma versão sem suplementos também, olha aqui: http://www.hipertrofia.org/blog/2014/08/19/como-fazer-um-shake-anabolico-sem-suplementos/
Infelizmente, não. Está bem pobre em proteína. Se você tem dúvida sobre a informação nutricional de um alimento use um aplicativo de celular como myfitnesspal.
Substitua leite por clara de ovo pasteurizada. Mais proteína e sem as desvantagens do leite, alias, admiro sempre ver leite nas receitas daqui, nada conta mas totalmente dispensável.
Olá, Ricardo.
Caso o praticante não tenha intolerância ou alergia, o leite é uma forma fácil de adicionar mais proteína, calorias e ainda deixar o shake mais saboroso.
Mas como você mesmo disse de forma alguma é obrigatório. É possível substituir tranquilamente por outra coisa
Gostaria de saber com a redação qual a função da canela, tanto nesta como na outra receita sem uso de suplementos indicada nos comentários.Agradeço antecipadamente!
A canela possui alguns benefícios muito interessantes para quem treina, especialmente o aumento na sensibilidade da insulina. Neste texto explicamos certinho: http://www.hipertrofia.org/blog/2017/01/25/beneficios-da-canela-para-quem-faz-musculacao/
Mesmo assim, não é obrigatório o uso dela. Ela está presente na maioria das receitas porque é algo que melhora o gosto, sem necessariamente precisar usar algo como açúcar, por exemplo.
Boa tarde Wendell! Sua vitamina não possui mesma quantidade de proteínas da receita no site entretanto está muito boa, pode ficara tranquilo.
500ml leite desnatado= 17,5gr de proteína
3 bananas médias = 3,87gr
30gr de aveia (porção do medidor) = 4,30gr
30gr granola = 2,4gr
total: 28,07gr de proteína
Resta a você fazer ajustes, substituições, se quiser aumentar quantidade de proteína, diminuir açúcar, etc…
Abraço!
Ótima contribuição!!!
Se tiver pasta de amendoim integral, acrescenta bastantes nutrientes a essa vitamina! Tenho feito uma vitamina com leite, banana, pasta de amendoim, aveia e um nescau p dar mais sabor! hahahaa..
vllw leo
muito bem detalhado
vllw
Gostaria de saber qual o atuação do café solúvel no Whey? Pode ser café em pó?
Café solúvel se mistura na vitamina facilmente (justamente porque é solúvel), o café em pó você teria que passar o café usando água fervente e então colocar na vitamina.
É totalmente dispensável, mas deixa a vitamina muito mais gostosa e com um pouco de cafeína. Experimente.
Oi posso substituir o whey por massa?
Pode, tranquilamente.
massa seria hipercalórico?
Muito obrigado:)
Além do sabor, cafeina é um dos principais ingredientes utilizados em pré-treinos. Uma observação é que depois de um tempo utilizando (~8 semanas), perde praticamente todo o efeito (do gás do pré-treino).
O café depois das 18h, pode atrapalhar o sono
É se minha meta é perda de peso e tonificação esse shake e indicado???
eu já tomo as 30g de whey depois do treino. Há algum problema em tomar essa quantidade na vitamina antes do treino e logo depois do treino tb?
Como o Whey já é a proteína do Leite, adicionar mais leite não seria tão bom.
Nesse caso a melhor solução é a água 😉
Isso engorda ou ajuda no emagrecimento?
Se o whey é feito de leite por que não seria bom, é cada teoria da conspiração criada pela industria de suplementação que eu tenho dó, leite desnatado é até melhor que whey principalmente no pré e pós treino…
Se colocar nesta receita 30 ramas de clara de ovo em po
Seria uma boa ideia consumir essa receita logo de manhã? Ou serve mais como pré treino?
Nossa, maravilha, essa parte, passada amei a dica então, vamos fazer…